일본은 온천 문화가 발달한 나라로, 전국 각지에 다양한 온천 마을이 있습니다. 온천욕을 즐긴 후 맛있는 음식을 먹으며 몸과 마음을 힐링하는 것도 일본 여행의 큰 묘미 중 하나 일 것입니다. 이번 글에서는 일본의 대표적인 온천 지역과 그곳에서 꼭 가봐야 할 맛집을 소개하겠습니다.
1. 하코네 (箱根) - 도쿄 근교의 인기 온천지
하코네는 도쿄에서 약 1시간 30분 거리에 위치한 온천지로, 멋진 자연 경관과 다양한 온천 료칸(여관)으로 유명합니다. 특히 온천을 즐긴 후 먹는 맛있는 음식들도 여행의 행복 중 하나입니다.
추천 맛집
- 다리루노모리 (だりるの森)
메뉴: 흑돼지 돈카츠
특징: 후지산에서 기른 흑돼지를 사용한 바삭한 돈카츠가 일품입니다.
정성스럽게 만든 수제 소스와 함께 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
- 타마기와 (たまぎわ)
메뉴: 온센 타마고(온천 계란) 요리
특징: 하코네의 온천수로 조리한 반숙 계란을 다양한 방식으로 제공하는 곳입니다.
특히 온천 계란 덮밥이 유명합니다.
- 하코네 카레 코지 (箱根カレー小路)
메뉴: 일본식 카레
특징: 하코네 특유의 깊고 진한 풍미를 자랑하는 일본식 카레가 인기입니다.
매콤한 맛과 부드러운 식감이 아주 잘 어울립니다.
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2. 유후인 (由布院) - 아기자기한 감성 온천 마을
유후인은 일본 규슈 지방의 대표적인 온천 마을로, 전통적인 온천 료칸과 현대적인 감각이 어우러진 곳입니다. 자연 경관이 아름답고, 개성 있는 카페와 맛집이 많아 여성 여행객들에게 특히 인기가 좋습니다.
추천 맛집
- 비숑테이 (B-speak, Pロール)
메뉴: 롤 케이크
특징: 일본에서 손꼽히는 유명한 롤케이크 전문점으로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.
유후인 여행에서 꼭 들러야 하는 명소 중 하나로 알려져 있습니다.
- 이치니산 (いちにさん)
메뉴: 흑돼지 샤부샤부
특징: 규슈 지방의 유명한 흑돼지를 사용한 샤브샤브 전문점으로, 고기의 부드러운 식감과 깊은 육수 맛이 조화를 이뤄 맛이 좋습니다.
- 유후인 민초 소바 (由布院民芸村そば)
메뉴: 수제 소바
특징: 일본 전통 방식으로 직접 만든 소바 면과 깊은 국물 맛이 잘 어우러진 소바 전문점입니다. 깔끔하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.
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3. 벳푸 (別府) - 지옥온천으로 유명한 온천 도시
벳푸는 일본에서 가장 온천 수가 많은 지역으로, 다양한 온천 체험이 가능합니다.
특히 "지옥 온천(地獄温泉)"이라는 독특한 관광 명소가 있어 많은 여행객들이 찾고 있습니다.
추천 맛집
- 토요켄 (東洋軒)
메뉴: 토리텐(닭튀김)
특징: 벳푸 지역에서 시작된 토리텐(닭튀김)은 일본식 가라아게와는 달리 튀김옷이 얇고 바삭한 것이 특징입니다.
새콤달콤한 유자 간장 소스와 함께 먹으면 정말 풍미가 좋습니다.
- 기쿠야 (喜久屋)
메뉴: 지옥온천 찐빵
특징: 벳푸의 온천 증기를 이용해 만든 찐빵으로, 부드러운 반죽과 달콤한 팥소가 잘 어우러진 간식입니다.
- 구로사키야 (黒崎屋)
메뉴: 벳푸 라멘
특징: 진한 돼지뼈 육수로 만든 벳푸 스타일의 라멘이 유명하며, 면발이 부드럽고 국물이 깊은 맛을 냅니다.
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4. 노보리베츠 (登別) - 홋카이도의 대표 온천지
노보리베츠는 홋카이도를 대표하는 온천 지역으로, "지옥계곡(地獄谷)"이라는 독특한 자연 경관과 함께 온천욕을 즐길 수 있습니다.
홋카이도답게 신선한 해산물 요리도 다양합니다.
추천 맛집
- 다이치 (大地)
메뉴: 홋카이도 징기스칸 (양고기 바비큐)
특징: 홋카이도의 대표 요리인 징기즈칸을 맛볼 수 있는 곳으로, 신선한 양고기와 특제 소스가 환상의 조화를 이룹니다.
- 노보리베츠 엔마야 (登別閻魔屋)
메뉴: 해산물 덮밥
특징: 홋카이도산 신선한 해산물을 가득 올린 해산물 덮밥이 인기입니다.
연어, 성게, 게살 등 다양한 해산물을 즐길 수 있습니다.
- 마루토마 식당 (マルトマ食堂)
메뉴: 홋카이도산 가리비 요리
특징: 직접 잡은 가리비를 사용해서 다양한 방식으로 요리하며, 특히 가리비 덮밥이 인기 메뉴입니다.
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5. 쿠사츠 온천 (草津温泉) - 일본 3대 온천 중 하나
쿠사츠 온천은 일본에서 가장 유명한 온천 중 하나로, 유황 성분이 풍부한 온천수가 특징입니다.
일본 전통 분위기가 물씬 풍기는 온천 마을과 함께 다양한 맛집도 많은 것으로 알려져 있습니다.
추천 맛집
- 야마바토 (やま鳩)
메뉴: 유바(두부 껍질) 요리
특징: 건강식으로 유명한 유바 요리를 전통 방식으로 제공하는 곳으로 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.
- 히나야 (ひなや)
메뉴: 쿠사츠 명물 온센 우동
특징: 쿠사츠 온천수로 반죽한 면을 사용해 만든 우동으로, 쫄깃한 면발의 식감과 깊은 국물 맛이 특징입니다.
- 쿠사츠 소바야 (草津そば屋)
메뉴: 메밀국수
특징: 일본 전통 방식으로 만든 수제 메밀국수를 맛볼 수 있는 곳으로, 깔끔하고 담백한 맛이 잘 어우러집니다.
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말씀드린 것처럼 일본의 온천 지역에는 온천 뿐만 아니라 지역 특산물을 활용한 다양하고 맛있는 음식들이 준비되어 있습니다.
온천 여행을 계획 중이시라면, 소개한 맛집들도 함께 방문해 보시는 것도 추천드립니다.